Sauvignon Blanc Barrel 2021

Sauvignon Blanc Barrel 2021 è un vino naturale prodotto da Krásná Hora, nella regione della Moravia in Repubblica Ceca. Questo vino bianco è realizzato con il 100% di uve Sauvignon Blanc, che non è così comune nella Repubblica Ceca rispetto ad altri vitigni più regionali.

Processo di Produzione del Sauvignon Blanc Barrel 2021 di Krásná Hora

Il vino naturale Sauvignon Blanc Barrel 2021 del produttore Krásná Hora è fatto con 100% Sauvignon Blanc e invecchiato per 12 mesi in botti di rovere francese (barriques) sulle fecce. Questo vino non contiene solfiti aggiunti.

Note di Degustazione per Krásná Hora Sauvignon Blanc Barrel 2021

Aspettatevi un colore giallo dorato brillante con solo lievi aromi di frutta tropicale (a differenza di molti altri Sauvignon Blanc) oltre a sottili sfumature di nocciola, accenni di vaniglia e delicate note erbacee su una base minerale.

Al palato è pieno, cremoso e concentrato grazie all’invecchiamento in rovere francese sulle fecce, bilanciato da un’acidità fresca che mantiene il finale vivace e pulito. Pensiamo che sia davvero eccezionale e diverso da ciò che ci si aspetterebbe da questo vitigno.