Ageno 2022

La Stoppa
Paese: Italia
Regioni:Emilia-Romagna
Tipo di vino:Orange
Annata: 2022
Dimensione della bottiglia: 750ml
Alcol: 13%
€39,50 incl. 22% IVA ItaliaClicca per cambiare paese.
€52,67 per litro
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Ageno è l'orange wine simbolo di La Stoppa — prodotto con Malvasia di Candia Aromatica, Ortrugo e Trebbiano coltivati nella tenuta di 50 ettari di Elena Pantaleoni sulle colline dei Colli Piacentini, nel nord-ovest dell'Emilia-Romagna, Italia. Quattro mesi di macerazione sulle bucce. Un anno in botte. Due anni in bottiglia prima dell'uscita. Un orange wine serio per veri appassionati di orange wine — e il 2022 è forse la migliore annata finora.

Cos'è Ageno di La Stoppa — e cosa rende speciale il 2022?

La Stoppa è stata fondata alla fine del XIX secolo da un avvocato di nome Gian Marco Ageno — il vino porta il suo nome. Oggi la tenuta è gestita da Elena Pantaleoni, che l'ha rilevata nel 1991, e dal capo enologo Giulio Armani. Coltivano la loro tenuta in Emilia-Romagna senza input chimici, usando lieviti autoctoni e senza aggiunte al vino. Nulla lascia la tenuta prematuramente.

Le uve vengono raccolte insieme e diraspate, fermentate con lieviti autoctoni in vasca con circa quattro mesi di contatto con le bucce, poi passano un anno in botte e almeno due anni in bottiglia. Ageno solitamente presenta la complessità — e qualche volta l'acidità volatile — tipica di un vino che ha attraversato molte fasi. Il 2022 è diverso.

L'annata 2022 è visibilmente più morbida rispetto alle uscite precedenti. L'acidità volatile che può caratterizzare Ageno negli anni più caldi è qui così ben integrata che solo i palati più raffinati la percepiranno — e la maggior parte no. Aspettatevi note di menta piperita, mandarino e rosmarino al naso, che evolvono in una maggiore complessità e una sottile nota di nocciola man mano che il bicchiere si apre. Davvero incredibile, e sinceramente la nostra annata recente preferita.

Servire a temperatura ambiente e lasciar respirare nel bicchiere — questo vino si apre ed evolve notevolmente. Il compagno naturale per formaggi stagionati, selvaggina, arrosto di maiale alle erbe o un lungo e rilassato antipasto.

Spediamo ogni mercoledì. Ordina entro martedì alle 10:00.

AGENO 2019 | Natural Wine by La Stoppa.
La Stoppa - Ageno 2022
€39,50 incl. 22% IVA ItaliaClicca per cambiare paese.
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VINI NATURALI DI LA STOPPA

La Stoppa si trova sulle colline sopra Rivergaro, vicino a Piacenza, in Emilia-Romagna. Fondata alla fine del XIX secolo dall'avvocato Gian Marco Ageno, fu acquistata dal padre di Elena Pantaleoni nel 1973, ed Elena la gestisce dagli anni '90. Dei 50 ettari, circa 32 sono coltivati a vite su terreni argillosi pesanti, a circa 250 metri di altitudine. Nel 1996 Elena e l'enologo Giulio Armani, che produce anche Denavolo, reimpiantarono la maggior parte delle varietà internazionali con Barbera, Bonarda e Malvasia di Candia Aromatica.

Le fermentazioni sono spontanee, con una lunga macerazione sulle bucce in acciaio, cemento e legno. Macchiona, per metà Barbera e per metà Bonarda, trascorre circa tre anni in grandi botti di rovere di Slavonia e altri due in bottiglia, quindi le annate più vecchie sono facili da trovare. Ageno è il celebre bianco macerato sulle bucce, che vi resta per circa quattro mesi; Costabosco è una Malvasia più leggera. Trebbiolo Rosso è il rosso quotidiano.

Maggiori informazioni e vini
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