Vouvray Brut Nature 2020

Vouvray Brut Nature 2020 è un vino naturale prodotto da Le Facteur su’l Velo, nella regione della Loira in Francia. Questo vino spumante è realizzato con uve Chenin Blanc.

Un vino spumante dal rapporto qualità-prezzo straordinario! Raffinato e complesso, con note di mela, spezie, brioche e un finale leggermente nocciolato, il tutto mantenendo una freschezza notevole. Più sul lato classico, ma sempre a bassa intervento.

Le Facteur su’l Velo è il progetto di Fabien Brutout, che alla fine del 2008 si è unito a Mathieu Cosme diventando un membro a tempo pieno della sua tenuta. Nel 2013 è iniziato a svilupparsi il concetto di una nuova linea di vini che avrebbe completato l'offerta di Mathieu - è nato "Le Facteur su’l Velo" e a Fabien è stato concesso il pieno controllo creativo sul processo di vinificazione.