Riesling RESERVE 2022 è un vino naturale prodotto da Marto Wines, nella regione della Rheinhessen, in Germania. Questo vino bianco è ottenuto da uve Riesling coltivate su ripidi terreni calcarei, originariamente raccolte per la produzione di Sekt, con una gradazione alcolica di circa l'11,5%, ma a Martin Wörner e alla sua compagna Alanna Lagamba è piaciuto così tanto che hanno deciso di lasciarlo 4 anni in botte, per vedere come si sarebbe evoluto.
Siamo felici che l'abbiano fatto! Abbiamo assaggiato lo stesso vino dopo 2 anni in botte e ci ha lasciati senza parole... quindi questo sarà ancora migliore!
Degustazione del Marto Riesling Reserve 2022
Degustazione di 2 anni fa, quando aveva trascorso DUE anni in elevage... ora ne ha QUATTRO!
Questo vino è ECCEZIONALE e ha un finale lunghissimo che continua a regalare nuove sensazioni! Ti suggeriamo di decantarlo: sarai ricompensato da note erbacee selvatiche di dragoncello, forse anche da una delicata nota di menta.
Qui troviamo una mineralità vibrante e un'acidità intensa e ben equilibrata, che si intrecciano con note amare vivaci e coinvolgenti. Eppure è quasi sapido, oltre che leggermente salato, mentre i richiami fruttati evocano l'albicocca acerba e la mela cotogna.
Per noi è un vino da 10/10, che con una caraffa per ossigenarsi saprà davvero stupire. Uno dei migliori vini naturali tedeschi che conosciamo
È stato affinato per 4 anni sulle fecce fini in una halbstück da 600 L in rovere neutro, una stuckfass.
Questo vino mostra la direzione intrapresa dallo stile di Martin Wörner, con un affinamento più lungo in botte e uno stile diverso che vedremo svilupparsi nei prossimi anni. Qui trovi il suo video sull'argomento qui:
Una vera gemma e uno dei suoi vini migliori di sempre.