Blfrnksch

Blfrnksch è un vino naturale prodotto da Rennersistas, nella regione del Burgenland in Austria. Questo vino rosso è fatto con uve Blaufränkisch.

Dettagli di produzione di Blfrnksch: Blfrnksch è 100% Blaufränkisch di Stefanie e Georg Renner di Rennersistas a Gols, Burgenland. La famiglia lavora qui dal 1988 su 12 ettari di vigneti coltivati con un approccio chimico-free e olistico basato sul calendario lunare. Le uve vengono diraspate, fermentano in acciaio inox, poi maturano in botti di rovere sulle fecce.

Note di degustazione: Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Blfrnksch di Rennersistas, ma si dice che presenti note di mora, chiodi di garofano, spezie floreali, tabacco e un elegante tocco minerale.