Metodo Classico 2019

Metodo Classico 2019 è un vino naturale prodotto da Sassara, nella regione del Veneto in Italia. Questo vino spumante è realizzato con uve Garganega.

Note di degustazione del Metodo Classico 2019 di Sassara

Aspettatevi un'espressione più seria rispetto ai loro vini fermi! Questa è un'espressione di Corvina tesa e molto secca, con una struttura e una profondità serie, caratterizzata da una complessità distintiva di nocciola che ricorda lo Champagne da coltivatore invecchiato a lungo. Al palato si percepiscono mandorla tostata, mela verde croccante e brioche sottile, che culminano in un finale elegante e preciso, che risulta sia raffinato che coinvolgente, con anche una leggera nota erbacea.