Grün Grün Grüner Veltliner 2025

Schödl
Paese: Austria
Regioni:Weinviertel
Tipo di vino:White
Annata: 2025
Dimensione della bottiglia: 750ml
Alcol: 12%
€24,40 incl. 22% IVA ItaliaClicca per cambiare paese.
€32,53 per litro
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Grün Grün Grüner 2025 di Schödl è un vino bianco naturale secco, fresco, vivace e croccante prodotto nel Weinviertel, Austria, con uve Grüner Veltliner. Non ci sono molti vini naturali prodotti in questa zona del Weinviertel, quindi Schödl si distingue sicuramente.

Dettagli di produzione di Grün Grün Grüner Veltliner: Grün Grün Grüner è prodotto da Viktoria, Mathias e Leonhard Schödl nella loro cantina di famiglia a Loidesthal, Weinviertel, Austria. 100% Grüner Veltliner coltivato con un approccio basato sul calendario lunare senza chimica sintetica.

Note di degustazione: Non abbiamo ancora provato questa annata di Grün Grün Grüner Veltliner di Schödl, ma ci dicono che presenta note di mela verde, pepe bianco, lime e una fine speziatura tipica del Grüner Veltliner.

Spediamo ogni mercoledì. Ordina entro martedì alle 10:00.

Grün Grün Grüner Veltliner | Natural Wine by Schödl.
Schödl - Grün Grün Grüner Veltliner 2025
€24,40 incl. 22% IVA ItaliaClicca per cambiare paese.
€32,53 per litro

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VINI NATURALI DI SCHÖDL

Schödl è gestita dai fratelli Mathias, Viktoria e Leonhard a Loidesthal, nella parte orientale del Weinviertel, vicino al confine slovacco. Il padre insegnava vinificazione e amava gli spumanti prodotti con il metodo tradizionale, che fanno ancora parte dell'assortimento. Prima di subentrare, i fratelli hanno lavorato in aziende vinicole in Nuova Zelanda, Sudafrica e Stati Uniti. A partire dal 2016 circa hanno cambiato il modo di lavorare la terra, su loess, argilla calcarea e arenaria ricca di ferro, lasciando che fossero le pecore a falciare l'erba tra i filari.

In cantina usano lieviti indigeni, acciaio, uova di cemento, anfore e vecchie botti di rovere, con macerazioni sulle bucce da poche ore a due settimane e 10-15 mg/l di solfiti. Grün Grün Grüner Veltliner è il bianco fresco da tutti i giorni, Rosé Supernova è una cofermentazione di Pinot Noir e Sankt Laurent, mentre Bloody Muskat è ottenuto da Roter Muskateller con circa due settimane sulle bucce. I Blanc de Blancs e Rosé Brut trascorrono almeno 20 mesi sui lieviti.

Maggiori informazioni e vini
Chris e Anika, i fondatori di MORE Natural Wine, al tramonto

A differenza delle grandi aziende, siamo una piccola realtà con un amore enorme per i nostri clienti!

Riprese di un vignaiolo tra le botti in cantina Riprese di una degustazione con vignaioli attorno a un tavolo Riprese di un vignaiolo nella sua vigna Anika filma con una videocamera e un bicchiere di vino Chris filma un'intervista con un vignaiolo in vigna

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Illustrazione di due donne che bevono da una bottiglia di vino, con la scritta You should drink MORE natural wine

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