Spuh Man Tay 0%

Spuh Man Tay è un vino frizzante Proxy allo 0% realizzato da SHWUNG.

Ricorda un po' un vino frizzante prodotto con il metodo tradizionale. Naturalmente non è proprio la stessa cosa, ma trasmette la stessa sensazione. Al naso abbiamo apprezzato note di fiori di sambuco, mentre al palato emergono scorza di agrumi e fiori aromatici, con un finale cremoso

Come dice SHWUNG:

"Non sono le bollicine eleganti della nonna, ma spuh man tay

NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Fresco e floreale, con bollicine fini ed eleganti. Sussurri di agrumi. I frutti a nocciolo accarezzano il palato. E naturalmente le rose si baciano tra loro. Un'acidità croccante mantiene tutto in equilibrio fino all'ultimo sorso, con un finale davvero persistente che si rifiuta di dire addio

ABBINAMENTI:
Ostriche, frutti di mare o semplicemente qualche bollicina per creare l'atmosfera"

Ingredienti di Spuh Man Tay di SHWUNG

Acqua, succo d'uva, acido tartarico, acido malico, glicerolo, aceto, estratti e distillati vegetali, lievito, tannino, zafferano