Rosso Du

Rossu Do di Valli Unite è un rosso naturale gustoso e accessibile dal Nord Italia! Realizzato con uve Dolcetto, Croatina e Cortese, questo vino è ideale per guardare Netflix sul divano e mangiare la pizza. Servilo in bicchieri da acqua per un tocco di atmosfera italiana in più.

Dettagli di produzione di Rosso Du: Rosso Du è il rosso quotidiano di Valli Unite, un blend di Dolcetto, Croatina e un tocco di Cortese per freschezza. Valli Unite è una cooperativa di 30 famiglie che coltiva 100 ettari a Costa Vescovato, Piemonte. Le uve fermentano separatamente in acciaio inox, poi si assemblano e affinano in cemento prima dell’imbottigliamento con un uso minimo di solfiti.

Note di degustazione: Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Rosso Du di Valli Unite, ma si dice che presenti sentori di ciliegia scura, frutti rossi selvatici, mineralità affumicata e sottobosco.