Rotling

Rotling di Zum Pranger è un vino prodotto vicino a Vienna, Austria, con uve Neuburger, Riesling e Zweigelt.

Dettagli di produzione del Rotling: Il Rotling è realizzato dal duo Anna e Zana presso la cantina artigianale Weingut Zum Pranger, un piccolo produttore vicino a Vienna, Austria. Anna ha una formazione in enologia e Zana ha un palato da chef. Il Rotling è un blend di uve rosse e bianche (Neuburger, Riesling e Zweigelt), tutte fermentate spontaneamente e lasciate maturare in cantina. 12,5% di alcol.

Note di degustazione: Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Rotling di Zum Pranger, ma ci dicono che presenta sentori di fragola, rosa canina, frutti rossi freschi e un aroma fruttato e vivace.