ALESSANDRO VIOLA | Wino z Alcamo
Alessandro Viola (nie mylić z jego bliskim bratem Aldo Viola) to naturalny winiarz z regionu Alcamo, niedaleko Palermo na Sycylii. Jego wyrafinowane białe wina są naprawdę spektakularne, specjalizuje się w Catarratto i Grillo, ale nie przegap jego wspaniałego musującego wina Spumante Blanc de Blanc... które być może jest najlepszym musującym winem na Sycylii
Wina Alessandro Viola różnią się znacznie od win jego brata Aldo Viola, częściowo ze względu na inny styl, ale także dlatego, że typy gleby są nieco inne, gdyż znajdują się po drugiej stronie Alcamo. Popularne wina to Note di Bianco, Le Mie Origini, Oxid Aging oraz Sinfonia di Bianco.
Wino Alessandro Viola 'Le Me Origini'
Uprawiając eleganckie wina z sycylijską duszą, jedną z jego popularnych butelek jest Le Me Origini – które nazywamy „Sycylia w szkle”. To zachwycające, kwiatowe i mineralne białe wino wykonane z Catarratto, regionalnej odmiany winogron.
Wina Alessandro Viola
Alessandro Viola uprawia 7 hektarów winnicy obsadzonej Grillo, Nero d’Avola, Nerello Mascalese i Catarratto.
Jego wina mają dobrą zdolność do starzenia się, a jednocześnie zachowują wspaniałą świeżość.
Le Me Origini, Note di Rosso, Sinfonia di Grillo, Blanc du Blanc Spumante oraz Oxid Aging to główne wina dostępne u Alessandro Viola.
Jego wina mają dobrą zdolność do starzenia się, a jednocześnie zachowują wspaniałą świeżość.
Le Me Origini, Note di Rosso, Sinfonia di Grillo, Blanc du Blanc Spumante oraz Oxid Aging to główne wina dostępne u Alessandro Viola.