Alicante Bouschet to czerwone winogrono, które jest szeroko uprawiane w różnych regionach na całym świecie, będące krzyżówką Petit Bouschet i Grenache. Szczególnie popularne jest w krajach takich jak Portugal, Hiszpania, Francja i Stany Zjednoczone.
To winogrono jest znane ze swojego głębokiego, intensywnego koloru, który zawdzięcza grubej skórce. Często używa się go w mieszankach, aby dodać winom bogactwa i głębi. Alicante Bouschet słynie także z wyrazistych smaków, w tym nut jeżyny, śliwki i przypraw.
W Portugal jest kluczowym składnikiem produkcji win Porto, dodając strukturę i złożoność końcowemu produktowi. W Hiszpanii jest powszechnie stosowane do produkcji pełnych czerwonych win, szczególnie w regionach Alicante i Jumilla.
We Francji Alicante Bouschet uprawiane jest głównie w regionie Languedoc-Roussillon, gdzie służy do produkcji bogatych, pełnych win. W Stanach Zjednoczonych uprawia się je w Kalifornii i stanie Waszyngton, gdzie często używa się go w mieszankach lub jako wino odmianowe.
