Assyrtiko

Assyrtiko to biała odmiana winogron pochodząca z Santorini, ale obecnie szeroko uprawiana w całej Grecji. Rzadkością jest to, że potrafi zachować świeżą kwasowość w gorącym, suchym klimacie, co prowadzi do skoncentrowanego i aromatycznego smaku, który pozostaje zrównoważony. Ten szczep jest świetny dla osób poszukujących niekonwencjonalnych, intensywnych stylów białych win, które stawiają na teksturę i gęstość. Assyrtiko to biała odmiana winogron pochodząca z Santorini, ale obecnie szeroko uprawiana w całej Grecji. Rzadkością jest to, że potrafi zachować świeżą kwasowość w gorącym, suchym klimacie, co prowadzi do skoncentrowanego i aromatycznego smaku, który pozostaje zrównoważony. Ten szczep jest świetny dla osób poszukujących niekonwencjonalnych, intensywnych stylów białych win, które stawiają na teksturę i gęstość.