Szampan Brice Allouchery

Brice Allouchery przejął rodzinne domaine w Écueil, wiosce Premier Cru w sercu Szampanii. Zdecydowana większość win z domaine pochodzi ze starych parcel winorośli posadzonych przez dziadka Brice’a ponad 60 lat temu. Uwielbiamy 1er Cru "Les Sablons" 2018, które spędza 6 miesięcy w beczce, a następnie 36 miesięcy w butelce przed degorżowaniem.