Dolcetto

Dolcetto to czerwone winogrono uprawiane głównie w regionie Piemontu we Włoszech. Jest również uprawiane w innych częściach Włoch, takich jak Liguria i Lombardia. To winogrono jest znane z produkcji win o głębokim kolorze i średniej budowie.

Wina Dolcetto charakteryzują się żywymi owocowymi smakami, z nutami jeżyny, wiśni i śliwki. Często mają lekko gorzkie wykończenie, które dodaje winu złożoności. Taniny w winach Dolcetto są zazwyczaj miękkie i gładkie, co sprawia, że są przystępne i łatwe do picia.