MARCEL LAPIERRE | DOMAINE LAPIERRE
Chociaż kultowe gospodarstwo wina naturalnego Domaine Lapierre jest obecnie prowadzone przez Camille Lapierre i jej brata Mathieu, to ich ojciec Marcel Lapierre, który niestety zmarł w 2010 roku, przyniósł sławę temu majątkowi. Popularne wina to między innymi Raisins Gaulois, które jest podstawowym winem Glou Glou, a także ich poważniejsze wersje Morgon oraz specjalne butelkowania, takie jak Cuvee Camille i Roche du Py.
Wyprzedane
Wyprzedane
Wyprzedane
€29,46
Morgon 2022 (sans souffre) ONE PER ORDER
Mathieu Lapierre
Klasyczny Beaujolais Gamay!
€39,28 za litr
Wyprzedane
€40,31
Morgon "Cuvée Marcel Lapierre" 2022 (ONE PER ORDER)
Mathieu Lapierre
Dojrzewaj to! Bardzo stare winorośle na Cote du Py
€53,75 za litr
Wyprzedane
€86,83
Roche du Py Morgon Cuvee Camille 2021 MAGNUM
Mathieu Lapierre
Wino dojrzewające Cru Beaujo
€57,89 za litr
Wyprzedane
Wyprzedane
€27,91
Morgon 2021 (Sans Soufre)
Mathieu Lapierre - Morgon 2021 (Sans Soufre)
Klasyczne Beaujo
€37,21 za litr
Wyprzedane
Pionier naturalnej produkcji wina w Beaujolais
Marcel Lapierre był jednym z „Gang of Four”, którzy rzekomo zapoczątkowali (lub przynajmniej zwrócili uwagę na) ruch naturalnego wina we Francji, a także podnieśli renomę Beaujolais. Marcel Lapierre przejął rodzinne gospodarstwo w 1973 roku, a po kilku latach nawiązał współpracę z Julesem Chauvetem. Ten równie legendarny enolog, chemik, winiarz i badacz pomógł udoskonalić proces produkcji wina bez użycia SO2 i drożdży egzogennych oraz uprawy winnicy zgodnie z zasadami chemical-free i holistic. W efekcie wino jest pełne życia i wibracji, ukazując to, co najlepsze z jego terroir i szczepu Gamay.
Dziedzictwo trwa dalej ...
Odważne podejście Marcela Lapierre do produkcji wina wyznaczyło standardy dla innych producentów i przyszłych pokoleń naturalnych winiarzy. Często wymienia się go jednym tchem z Guy Bretonem, Jean-Paulem Thévenetem i Jean Foillardem – znanymi jako Gang Czterech – pionierską grupą nowoczesnych winiarzy stosujących niską ingerencję. Marcel zmarł w październiku 2010 roku, tuż po zakończeniu zbiorów winogron. Jego córka Camille i syn Mathieu obecnie dbają o posiadłość. Ku wielkiej radości świata wina postanowili kontynuować wizję i ideały swojego ojca, a wina Domaine Marcel Lapierre nadal zachwycają.