Dunaj to odmiana winogron używana głównie w regionach Słowacji i Czech.
Pod względem smaku, winogrona Dunaj oferują dobrą równowagę między słodyczą a kwasowością. Często opisuje się je jako mające bogatą i aksamitną teksturę, z nutami czarnej wiśni, śliwki i czarnej porzeczki. Wino produkowane z winogron Dunaj jest zazwyczaj pełne w ciele i ma długie, utrzymujące się wykończenie.