George Descombes produkuje doskonałe wina Beaujolais w świetnej cenie, a są to jedne z najlepszych naturalnych win Brouilly i Morgon, jakie można znaleźć. Idealne na wieczory z pizzą!
Po przejęciu winnicy w 1988 roku i przestawieniu jej na uprawę bez chemii, zainspirowany winem Lapierre, George Descombes obecnie uprawia 15,5 hektara winorośli rozłożonych na pięć apelacji AOC: 7,5 hektara w Morgon, 3,5 hektara w Brouilly, 2 hektary w Regnié, 0,5 hektara w Chiroubles oraz 2 hektary w Beaujolais-Villages.
