Grechetto Gentile to biała odmiana winogron uprawiana głównie w środkowych Włoszech, szczególnie w regionach Umbria i Lacjum. Ta odmiana jest wysoko ceniona za zdolność do produkcji wysokiej jakości win o unikalnym i złożonym profilu smakowym.
Winogrona Grechetto Gentile są znane ze swoich aromatycznych właściwości, oferując bukiet kwiatowych i owocowych nut. Często wyczuwalne są smaki dojrzałej gruszki, brzoskwini i cytrusów, z delikatnym akcentem mineralności. Wino produkowane z tych winogron jest zazwyczaj wytrawne, o średniej do pełnej budowie i orzeźwiającej kwasowości.
