Założona w 1928 roku, Heiwa Shuzō produkuje naturalne Saké w Japonii, w browarze istniejącym od 500 lat, otoczonym naturalnymi źródłami i górami. Produkując Saké przez cztery pokolenia, ich poszukiwane Yuzu i Plum Saké są trudne do znalezienia w Europie i smakują wyśmienicie!
Te Saké zachowują świeżość przez kilka tygodni w lodówce po otwarciu, więc idealnie nadają się do okazjonalnego sączenia.