Hondarribi Zuri to biała odmiana winogron uprawiana głównie w Kraju Basków w Hiszpanii oraz w regionie Południowo-Zachodniej Francji. Ta odmiana jest wysoko ceniona za zdolność do produkcji świeżych i orzeźwiających win o żywej kwasowości.
W Kraju Basków, a dokładniej w podregionach Getariako Txakolina i Bizkaiko Txakolina, Hondarribi Zuri jest główną odmianą winogron używaną do produkcji słynnych win Txakoli. Wina te charakteryzują się lekkim i musującym charakterem, co czyni je idealnymi na ciepłe letnie dni.
