La Via del Colle to małe, rodzinne gospodarstwo produkujące naturalne wino z regionu Emilia-Romagna we Włoszech. Rodziną zarządzają bliźniacy Francesco i Chiara, którzy odziedziczyli posiadłość po rodzicach. La Via del Colle jest tak samo pasjonatem miodu, jak i wina, prowadząc 300 uli obok sadów owocowych i warzywnych działek dla zachowania bioróżnorodności.
Francesco, jako główny winiarz, uprawia Sangiovese, Trebbiano, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Moscato oraz mniej znane odmiany winogron Bombino bianco (Pagadebit) i Terrano (Cagnina). W żadnym etapie produkcji wina nie stosuje się dodatku siarki, a wiele win dojrzewa w amforach i glinianych dzbanach. Popularne pomarańczowe wina La Via del Colle to 'Lopi Orange' i 'Ultra'.