Mark Angeli jest producentem naturalnego wina z Anjou w Loarze, znanym ze swojego majątku 'Ferme de la Sansonnière'. Tworzy ikoniczne wina, takie jak La Lune, które pięknie ukazuje Chenin Blanc i słynie z możliwości starzenia, jak najlepsze Chenin Blanc.
Jeden z najgorętszych producentów naturalnego wina w Loarze pod względem popytu, Mark Angeli uprawia 7 hektarów i produkuje około 20 000 butelek rocznie, które szybko znikają w ramach alokacji i są serwowane w niektórych z najlepszych restauracji na świecie. La Ferme de la Sansonnière produkuje także czerwone wino z Grolleau i Cabernet Franc.
