Mas de Libian

Gospodarstwo Mas de Libian 25 hektarów winnic i 8 hektarów „żyznej” ziemi (obsadzonej drzewami oliwnymi, zbożami, sianem, warzywnikiem i ogrodem kwiatowym oraz kilkoma ulami) w regionie Południowego Ardèche we Francji. Ta sama rodzina Thibon uprawia tę ziemię jako rolnicy ogólni od 1670 roku, a od 1970 roku skupia się na pracy w winnicy, stosując od początku metody bez chemii.

Tworząc klasyczne mieszanki z Doliny Rodanu z winogron takich jak Grenache, Mouvedre, Syrah i Marsanne, używają dwóch koni do orki skalistych gleb i pracują metodami bardzo niskiej ingerencji, przy czym niektóre wina nie zawierają żadnych dodatków siarczynów. Gorąco polecamy Vin de Petanque jako doskonałą wartość czerwonego wina z Rodanu