Alfonso Soranzo jest winiarzem odpowiedzialnym za rustykalne i tradycyjne wina Monteforche. Jego winnice w regionie Veneto otaczają jego dom, zajmując 4,5 akra. Te wina nie mają za zadanie zachwycać przy stole, lecz być na stole jako sycące włoskie wina. Zauważyliśmy, że te wina cechują się niską kwasowością i wyraźnym rustykalnym charakterem, który może nie przypaść do gustu każdemu.
