Petit Verdot to odmiana czerwonych winogron, głównie używana w klasycznych mieszankach Bordeaux. Dojrzewa znacznie później niż inne odmiany w Bordeaux, często zbyt późno, dlatego straciła na popularności w swoim rodzinnym regionie. Gdy dojrzewa, dodaje taniny, kolor i smak, w niewielkich ilościach, do mieszanki.