Producent naturalnego wina Stefano Pescarmon prowadzi Podere Magia i głównie produkuje wina musujące, takie jak Lambrusco, co jest powszechne w regionie Emilia-Romania we Włoszech. Po pełnieniu wielu ról zanim zaczął tworzyć własne wina w San Polo d’Enza, Stefano był nawet inspektorem Demeter! Winnice tętnią życiem, a w piwnicy nie stosuje się siarki. Choć ich etykiety mogą być nieco zabawne, uwierzcie nam, te wina są poważne i bardzo wyrafinowane!