Wyprzedane
POWERGLOW - projekt dwóch niesamowitych kobiet pełnych energii!
POWERGLOW to projekt wyjątkowych win powstały z ekscytującej współpracy kobiet winiarzy: Pauline Baumberger Brand (Glow Glow Wines) oraz Alanny Lagamba (Vin de Lagamba, znanej z wina Frauenpower)! Pauline i Alanna to nie tylko doskonałe przykłady prawdziwych Powerfrauen w świecie naturalnego wina, ale także bliskie przyjaciółki, które razem ze swoimi partnerami, Jonasem (z Brand Bros) i Martinem (z Marto Wines), często można zobaczyć, jak śmieją się i tańczą razem.
Proces tworzenia POWERGLOW
Przy ich pierwszym wspólnym roczniku, obie postanowiły stworzyć wino, które smakuje i pije się jak Gamay, bez użycia tej odmiany winogron. Aby to osiągnąć, zmieszały dwa szczepy - macerację karboniczną Portugiesera od Alanny oraz Spätburgunder (Pinot Noir) od Pauline. Następnie zostały one połączone i poddane fermentacji w Weingut Baumberger, tworząc ich stylowe wino glou-glou POWERGLOW 2020. Przy drugim roczniku Pauline i Alanna czuły się już pewniej w procesie i chciały więcej eksperymentować - postanowiły więc stworzyć wino, którego ani linie Glow Glow, ani Vin de Lagamba nie wyprodukowałyby samodzielnie. Powstało białe cuvée z fermentowanego na skórkach Müller-Thurgau Pauline oraz świeżego moszczu Riesling od Alanny. Winogrona fermentowały razem w Weingut Wörner w Flonheim (gdzie winifikowane są wina Vin de Lagamba).