Rémi Poujol to producent naturalnego wina uprawiający 12 hektarów winnic przy pomocy dwóch koni z Pézenas, które znajduje się w regionie Languedoc we Francji.
Nie stosując żadnych dodatków, Rémi Poujol uprawia głównie Carignan, Grenache i Syrah oraz stworzył również 'Brutal! Wine' obok swojego popularnego Le Temps Fait Tout.