Samtavisi Marani jest prowadzona przez Mamukę Kikvadze, producenta naturalnego wina z regionu Kartli na wschodzie Gruzji. Tworząc małe partie win, dostępne w ograniczonych ilościach, te wina odzwierciedlają terroir regionu i często mają wyrazisty charakter. Podawaj je w temperaturze pokojowej, aby najlepiej wydobyć ich smak, ponieważ w przeciwnym razie taniny mogą wydać się zbyt sztywne.