Thibault Ducroux to producent naturalnego wina z regionu Beaujolais we Francji, uprawiający 8 hektarów winorośli w AOP, Beaujolais, Morgon i Fleurie. Thibault preferuje betonowe kadzie, a okazjonalnie stare beczki do starzenia po fermentacji karbonicznej. Jego "En Roue Libre" to świetne wprowadzenie do Beaujolais Gamay, ukazujące zabawny, radosny charakter tej odmiany i regionu.
