Produkując zaledwie 4000 butelek rocznie z 0,5 hektara winorośli, producent naturalnego wina Martvili Marani znajduje się nad brzegiem rzeki Tekhuri w górzystym regionie Swaneti na zachodzie Gruzji. Winnica leży na południe od Kaukazu, blisko Morza Czarnego, gdzie górski klimat i wilgotne morskie powietrze tworzą żyzne warunki do produkcji wina.