Würzer to niemiecka odmiana winogron, której nazwa w języku niemieckim oznacza „przyprawiony”. Jest to krzyżówka Gewürztraminera i Müller-Thurgau, uprawiana głównie w niemieckich regionach Rheinhessen, Pfalz i Mosel. Ta odmiana winogron jest również uprawiana w innych krajach, takich jak Austria, Czechy i Słowacja.
Winogrona Würzer są znane z wysokiej kwasowości i aromatycznych właściwości. Wytwarzają wina, które są rześkie, orzeźwiające i pełne charakteru. Smaki win z odmiany Würzer mogą obejmować nuty cytrusowe i tropikalne owoce, a także kwiatowe i korzenne akcenty. Ta odmiana jest często używana do produkcji win wytrawnych i półwytrawnych, ale może być także wykorzystywana do win musujących.