Rosso Du

Rossu Do by Valli Unite to smaczne, przystępne cenowo naturalne czerwone wino z północnych Włoch! Wykonane z winogron Dolcetto, Croatina i Cortese, to wino idealne do oglądania Netflixa na kanapie i jedzenia pizzy. Podawaj je w szklankach do wody, aby poczuć jeszcze więcej włoskiego klimatu.

Szczegóły produkcji Rosso Du: Rosso Du to codzienne czerwone wino Valli Unite, łączące Dolcetto, Croatina i odrobinę Cortese dla świeżości. Valli Unite to spółdzielnia 30 rodzin, która uprawia 100 hektarów w Costa Vescovato, Piemont. Winogrona fermentują osobno w stalowych kadziach, następnie mieszają się i dojrzewają w betonie przed butelkowaniem z minimalną ilością siarki.

Notatki degustacyjne: Jeszcze nie próbowaliśmy tej rocznikowej wersji Rosso Du by Valli Unite, ale słyszymy, że ma nuty ciemnej wiśni, dzikich czerwonych jagód, dymnej mineralności i leśnej ściółki.