Zapisz się do newslettera, aby jako pierwszy otrzymać powiadomienie o uzupełnieniu zapasów!
Vinyes Tortuga
Vinyes Tortuga to Dido i Jurriaan Morsink, para z Amsterdamu, która robiła wino dosłownie na całym świecie - między innymi pracując jako pracownicy piwnicy u znanych producentów naturalnego wina, w tym Escoda Sanahuja i Tom Shobbrook. Ostatecznie osiedli w Katalonii w Hiszpanii i kupili 9,5 hektara winnic w Alt-Empordà, produkując pierwszy rocznik z własnych winogron w 2018 roku.
Dido i Juriaan uprawiają winnice w sposób holistyczny i bez użycia chemii, mieszkając wśród winorośli, „całkowicie poza siecią”, korzystając z paneli słonecznych i wody ze studni. W 2020 roku para rozszerzyła działalność i kupiła stary budynek spółdzielni z lat 60. XX wieku w średniowiecznym miasteczku Rabós. W budynku, w którym znajduje się 30 starych cementowych zbiorników, powstanie również restauracja, bar z naturalnym winem, a z czasem także miejsce noclegowe, dzięki czemu stanie się on celem podróży.
