Vino Al Di La Del Fiume

Al Di La Del Fiume es un productor de vino natural chemical-free & holistic ubicado en Emilia-Romagna. Aunque solo 3 hectáreas son viñedos, la finca completa tiene en realidad 27 hectáreas y también cultivan verduras, frutas, trigo y hierbas medicinales.

Cultivando uvas Barbera, Albana, Pignoletto, Montuni y Alionza, el equipo de Al Di La Del Fiume tiende a envejecer la mayoría de sus vinos en ánforas. Los vinos populares incluyen Fricando y Zirudèla.