Autour De L'Anne | Vino de Anne Paillet

La productora femenina de vino natural Anne Paillet de L'Autour de l'Anne tiene en realidad un proyecto único para sus vinos, en el que los vinos se cultivan en Languedoc pero se vinifican en el Loira, donde ella está establecida con su socio en la elaboración de vino Gregory Leclerc de Chahut et Prodiges. En una vida anterior, fue roadie para bandas del Reino Unido como Radiohead, Blur y The Verve, pero terminó siguiendo el amor al Loira, y también enamorándose de la elaboración del vino. En 2011 se creó Autour de l’Anne, produciendo lo que Anne llama vinos Loiredoc - uvas ricas y maduras de Langedoc, envejecidas en el Loira - resultando en vinos tintos maduros y afrutados, pero delicados y ligeros. Los vinos populares incluyen Les États d Anne, Pot d’Anne y MDXV.