Cabernet Mitos es una uva de vino tinto que es un cruce entre Cabernet Sauvignon y Blaufränkisch. Se cultiva principalmente en Alemania, particularmente en las regiones de Rheinhessen y Pfalz. Esta variedad de uva también se cultiva en Austria y Suiza.
Cabernet Mitos es conocido por su color profundo e intenso y sus sabores robustos. Produce vinos con aromas ricos a moras, grosellas negras y cerezas oscuras. El paladar se caracteriza por su naturaleza con cuerpo, con taninos firmes y un buen nivel de acidez.