Casot Des Mailloles | vino Alain Castex

Le Casot des Mailloles fue hecho famoso por Alain Castex y Ghislaine Magnier en los años 90, pero la finca ahora ha sido entregada a Jordi Perez, cuya primera cosecha fue en 2015. Debido a la pequeña operación y los bajos rendimientos, solo se producen unos pocos miles de botellas cada año, por lo que los vinos Casot Des Mailloles siempre están en alta demanda. Los vinos populares incluyen Roc Blanc, Soula y Comax Ethylix