Elios es un productor de vino natural de la región de Sicilia en Italia, específicamente Alcamo, donde los dos hermanos trabajan las viñas y cuidan de sus abejas. Los vinos Elios son divertidos, frescos y representativos de la zona, con su Grillo siendo un verdadero destaque junto a su inusual Glou Glou tinto, ¡un estilo que no se encuentra a menudo en Sicilia!