Michel Gahier | Vino natural del Jura

Michel Gahier es un nombre destacado del Jura, y la botella que conseguimos es Montibulles, un Chardonnay espumoso.

Es un espumoso excepcional. Sus notas son amplias: uva pasa, anís, sal, caramelo de mantequilla, vainilla y un sutil toque de algas marinas de fondo. Si quieres entender por qué se habla tanto de los espumosos del Jura, este es un buen punto de partida.

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