Muskat Ottonel, también conocido como Muscat Ottonel, forma parte de la familia Muscat. Es una uva blanca altamente aromática que se cultiva ampliamente en diversas regiones del mundo. Esta uva es particularmente popular en países como Austria, Hungría, Rumania y Alemania, donde prospera en condiciones de clima frío.
Muskat Ottonel es conocido por sus aromas intensos y cautivadores, que a menudo incluyen notas de duraznos maduros, albaricoques y flores exóticas. Sus sabores suelen ser ricos y afrutados, con un toque de especias que añade complejidad al vino.
En Austria, Muskat Ottonel se utiliza a menudo para producir vinos secos y semisecos, que muestran su vibrante frutalidad y acidez refrescante. En Hungría, se usa comúnmente para elaborar vinos dulces, como el Tokaji, donde la dulzura natural de la uva se realza con la podredumbre noble.