Nero di Troia

Nero di Troia es una uva de vino tinto que se cultiva principalmente en la región de Puglia en Italia. Esta uva también es conocida como Uva di Troia.

Los vinos Nero di Troia se caracterizan por su color rubí profundo y aromas intensos de frutas oscuras, como moras y ciruelas. En el paladar, estos vinos son de cuerpo completo con una textura aterciopelada y taninos bien equilibrados. A menudo presentan notas de especias, como pimienta negra y clavo, así como toques de tabaco y cuero.

Aunque el Nero di Troia se produce principalmente en Puglia, también se cultiva en otras regiones de Italia, como Basilicata y Campania. Valentina Passelacqua es una productora de vino natural conocida por usar Nero di Troia.