Peira Levada está dirigido por Alexandre Durand, un productor de vino natural de la cálida y seca región de Languedoc en Francia. Cultivando 4.5 hectáreas de uvas regionales que incluyen Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Carignan y Grenache, los vinos de Peira Levada se cultivan en suelos de esquisto, mármol y piedra caliza y suelen ser intensos, robustos, especiados y también un poco punky.
Los vinos populares de Peira Levada incluyen American Idiot, Dynamite y Otium.