Petit Verdot es una variedad de uva tinta, utilizada principalmente en mezclas clásicas de Burdeos. Madura mucho más tarde que las otras variedades en Burdeos, a menudo demasiado tarde, por lo que perdió popularidad en su región de origen. Cuando madura, aporta taninos, color y sabor, en pequeñas cantidades, a la mezcla.