Raúl Moreno

Raúl Moreno es un pequeño viticultor de Sevilla, específicamente radicado en Sanlúcar de Barrameda. La bodega está ubicada en Pago Balbaina, Puerto de Santa María. Durante los últimos 23 años, Raúl ha tenido la oportunidad de trabajar en varios países como Australia, Sudáfrica y Estados Unidos.

En Sanlúcar de Barrameda, cultiva 2 hectáreas de viñedos utilizando métodos de cultivo sin químicos en el hermoso Pago Miraflores. Además, soy responsable de gestionar una propiedad de veinte hectáreas en Pago Balbaina, Puerto de Santa María, también siguiendo prácticas sin químicos. Mi enfoque está en producir vinos tranquilos, espumosos y generosos usando técnicas de mínima intervención, con especial atención en Palomino Fino.