Rufete es una uva tinta que se cultiva principalmente en las regiones de España y Portugal.
Los vinos Rufete se caracterizan por su color rojo intenso y aromas intensos de frutas rojas, como cerezas y frambuesas. A menudo tienen un cuerpo de medio a completo, con un buen equilibrio de acidez y taninos. Los sabores de los vinos Rufete pueden variar según la región y las técnicas de vinificación, pero típicamente exhiben notas de moras, especias y matices terrosos.
