Sintra es una cautivadora región vinícola situada en la parte occidental de Portugal. Reconocida por sus paisajes exuberantes y su escenografía pintoresca, pero no cuenta con mucha producción de Natural Wine. Adega Gomes es uno de los pocos productores que elaboran Natural Wine en la región de Sintra.
Un dato interesante sobre Sintra es que es una de las pocas regiones vinícolas donde los viñedos se plantan en suelos arenosos, lo que le da a los vinos un carácter mineral distintivo.
