Timorasso

Timorasso es una uva blanca que se cultiva principalmente en la región de Piamonte en Italia. Esta variedad de uva tiene una historia rica, que se remonta a tiempos antiguos, y recientemente ha experimentado un resurgimiento en popularidad.

Timorasso es conocida por producir vinos con un perfil de sabor complejo e intenso. Los vinos elaborados con esta uva suelen describirse como con cuerpo, con notas de fruta madura, miel y un toque de mineralidad.