Tinta Barroca es una uva tinta que se cultiva principalmente en la región del Douro en Portugal. Esta uva es un componente importante en la producción del vino de Oporto.
La uva Tinta Barroca es conocida por su color profundo y altos niveles de taninos, que contribuyen a su carácter robusto y con cuerpo. A menudo se mezcla con otras variedades de uva, como Touriga Nacional y Touriga Franca.
En cuanto al sabor, los vinos de Tinta Barroca son conocidos por su intensa frutalidad, con notas de mora, ciruela y cereza negra. También presentan toques de especias, como pimienta negra y clavo, que añaden complejidad al perfil general.